بیماری ها و آفات پیاز زعفران + روش های مقابله 
بیماری ها و آفات پیاز زعفران را بشناسیم!
آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چه عواملی می توانند سلامت پیازهای زعفران را تهدید کنند؟ بیماری ها، آفات و حتی جوندگان کوچک، همگی می توانند به مزارع زعفران آسیب جدی وارد کرده و محصول را از بین ببرند. اما چگونه می توان با این چالش ها روبرو شد و از سالم ماندن پیازهای زعفران محافظت کرد؟
در این مقاله از پیاز زعفران ، به بررسی دقیق بیماری ها و آفات رایج پیاز زعفران می پردازیم، با ما همراه شوید تا پاسخ سوالات خود را بیابید.
مبارزه با خسارت جوندگان به پیاز زعفران
یکی از مشکلات رایج در مزارع زعفران، خسارت جوندگان به پیاز هاست. موش ها، خرگوش ها و خارپشت ها از جمله حیواناتی هستند که به پیاز زعفران حمله کرده و آن را از بین می برند.
موش
موش ها معمولا در خاک تونل ایجاد کرده و به پیازها حمله می کنند. استفاده از تله های زنده گیر و یا طعمه گذاری در مسیر تونل ها می تواند به کنترل آن ها کمک کند. همچنین، کاشت نعناع یا گیاهان تندبو در اطراف مزرعه می تواند موش ها را دور کند.
خرگوش
خرگوش ها به خصوص در مناطقی با پوشش گیاهی بیشتر، از جمله تهدیدات جدی هستند. نصب توری دور زمین و استفاده از بوگیرهای طبیعی مثل سرکه یا فلفل سیاه در مرزها، تا حدودی آن ها را دور نگه می دارد.
خارپشت
خارپشت ها گرچه کمتر دیده می شوند، اما اگر به مزرعه راه پیدا کنند، می توانند به پیازها آسیب برسانند. جلوگیری از ورود این حیوانات با نصب نرده‌های سیمی با ارتفاع مناسب امکان پذیر است.
بیماری های پیاز زعفران و راه های مقابله با آن ها
بیماری های مختلفی می توانند سلامت پیازهای زعفران را به خطر بیندازند و باعث کاهش محصول و حتی از بین رفتن کامل مزرعه شوند. بیماری های پیاز زعفران عبارتند از :
قارچ پیاز زعفران
قارچ ها در شرایط مرطوب و خاک با زهکشی ضعیف رشد می کنند. علائم آن شامل پوسیدگی ریشه و پیاز، زرد شدن و پژمردگی برگ ها و در نهایت خشک شدن گیاه است. قارچ فوزاریوم از جمله عوامل پوسیدگی پیاز زعفران است. برای جلوگیری، باید از کشت در خاک های خیس و غیر بادگیر پرهیز کرد. ضد عفونی کردن پیازها قبل از کاشت با قارچ کش ها نیز بسیار موثر است.
بیماری زوال پیاز زعفران
بیماری زوال یک بیماری ویروسی است که باعث ضعف گیاه، کاهش گلدهی، کوچک شدن پیازها و تغییر رنگ برگ ها می شود. متاسفانه، درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد و بهترین روش، پیشگیری از طریق استفاده از پیازهای سالم و بدون ویروس، کنترل آفات ویروس مانند شته ها و رعایت بهداشت مزرعه است.
بیماری سیاهک
این بیماری قارچی باعث ایجاد لکه های سیاه رنگ بر روی برگ ها، گل ها و پیازهای زعفران می شود. در صورت افزایش بیماری، ممکن است کل گیاه سیاه شده و از بین برود. استفاده از پیازهای سالم، رعایت تناوب زراعی و استفاده از قارچ کش های مناسب می تواند در کنترل این بیماری موثر باشد.
بیماری زردی
بیماری زردی می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند کمبود مواد غذایی، مشکلات زهکشی، آلودگی به ویروس ها یا قارچ ها باشد. انجام آزمایش خاک، بررسی وضعیت زهکشی و استفاده از کودهای مناسب و سموم تحت نظر کارشناس می تواند به رفع این مشکل کمک کند.
بیماری پوسیدگی پیاز زعفران
پوسیدگی یکی از خطرناک ترین مشکلات است که باعث از بین رفتن کامل پیاز می شود. علائم آن شامل نرم شدن و پوسیدگی پیازها با بوی نامطبوع است. استفاده از قارچ کش ها هنگام کاشت، نگهداری پیاز در جای خشک و خنک و استفاده از خاک های سبک، از جمله روش های موثر هستند.
بیماری ورم پیاز زعفران
این بیماری باعث تورم و تغییر شکل پیازهای زعفران می شود و می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند عفونت های قارچی یا اختلالات فیزیولوژیکی باشد. شناسایی عامل اصلی بیماری و انجام روش های مناسب برای کنترل آن ضروری است.
بیشتر بخوانید : شرایط نگهداری از پیاز زعفران + انبار کردن
آفات پیاز زعفران و روش های مبارزه با آن ها
علاوه بر بیماری ها، آفات نیز می توانند به پیازهای زعفران حمله کرده و خسارات قابل توجهی ایجاد کنند. این آفات عبارتند از :
کنه پیاز زعفران
کنه ها، به ویژه کنه های ریز قرمز یا سفید، از شیره ی گیاهی تغذیه کرده و باعث ضعیف شدن پیاز می شوند. بهترین روش مبارزه، ضد عفونی کردن پیازها با سموم کنه کش قبل از کاشت و نگهداری آن ها در محیط های خشک است.
آفت تریپس بنه
تریپس ها حشرات بسیار کوچکی هستند که باعث ایجاد لکه ها و آسیب به ساختار پیاز می شوند. استفاده از تله های چسبی زرد در مزرعه، محلول پاشی با صابون های حشره کش و روغن های ولک، از روش های مقابله با این آفت محسوب می شود.
کرم پیاز خوار
این آفت بیشتر در هنگام نگهداری پیازها در انبار ظاهر می شود. لاروهای این حشره وارد پیاز شده و از داخل آن تغذیه می کنند. نگهداری پیاز در دمای پایین، ضدعفونی انبار و چک کردن مرتب برای حذف پیازهای آلوده، اهمیت زیادی دارد.
برای داشتن مزرعه ای سالم، نگهداری صحیح از پیاز زعفران امری مهم می باشد. با تشخیص به موقع بیماری ها و آفات، می توان تا حد زیادی از آسیب ها پیشگیری کرد. مجموعه زعفران امیدوار توصیه می کند همیشه از پیازهای سالم، ضد عفونی شده و دارای گواهی سلامت استفاده کرده و با مشورت کارشناسان کشاورزی، روند کشت و نگهداری را اصولی پیش ببرید.
